19 set
maria

L’esperienza della sig.ra Maria nasce da una esperienza alberghiera ventennale.
L’otto dicembre 1969 crea il ristorante, la cucina proposta dal Ristorante è gestita direttamente della signora Maria.
I Piatti appaiono elaborati ma allo stesso tempo genuini con quel sapore di tradizionalità che non guasta mai.
La cucina infatti spazia da specialità regionali a piatti tipici locali… per una cucina tradizionale rivisitata.

Negli anni ha saputo trasmettere al Figlio Franco e ai nipoti Marianna, Chiara e Cristian l’arte della ristorazione frutto di 70 anni di lavoro passato dietro ai fornelli.

La nuova “brigata” mantiene salda la tradizione dei piatti creati dalla sig. Maria ma  nel contempo anche un pizzico di innovazione per essere sempre al passo con i tempi.