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Menù Prugne con pancetta e noci Involtini di melanzane e caprino Frittelline al prezzemolo Polpettine piccanti Pinot Nero Nature metodo Classico docg 2014 Sformatino di patate con porcini e scamorza Iris Riesling Renano doc 2017  Minestra di castagne e fagioli Uva rara rosato igp 2017  Raviolini con prosciutto di Norcia e tartufo Uva rara rosso igp […]

  La nostra proposta di menu in occasione della sagra della patata di Leonessa 11 Ottobre 2015 Antipasti  a scelta: Fagottino in pasta fillo con patate speziate Oppure Sformatino di patate alle erbette aromatiche Oppure Tortino di patate con crudo di Parma Due primi misti : Pappardelle alla garibaldina e Gnocchi di patate di leonessa […]