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  Menù Flan di reggiano con riduzione d’uva e vino rosso Concerto lambrusco Doc Medici Ermete Zuppa di lenticchie con dadini di mais Rosso Piceno Doc 2013 Cantina De Angelis Crespelle ai funghi con fontina e scamorza affumicata Ranuccio Barbera Castello del DucaColli Piacentini Doc2011 Medici Ermete Petto d’anitra al moscato con pere e miele […]